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本文目录
1 ，准备臭菜和鸡蛋 ，大全大全把臭菜的鸡蛋家常鸡蛋家常老茎叶摘除，捡好的干洋干洋臭菜放水里清洗干净
2 ，洗好的葱的葱的菜臭菜切成细碎 ，鸡蛋打在碗里搅匀 ，做法做法切好的大全大全臭菜放入鸡蛋液里 ，加入适量盐搅拌均匀 。油锅上火，油温热后小火倒入鸡蛋液。
3，一面煎熟翻过来再煎熟另一面 。把煎熟的臭菜鸡蛋放案板上切成小块即可。
首先要准备好拉条子，可以自己和面自己拉 ，也可以买成品的拉条子 ，然后准备配菜，洋葱和鸡蛋 ，洋葱切丝或者片，鸡蛋打散放盐调料备用 ，油热炒鸡蛋和洋葱 ，然后把拉条子放锅里煮熟过凉水沥干水分，再把拉条子洋葱鸡蛋放在一起炒 ，放好调料，美味的炒拉条就好了！
用料 ：
洋葱一个 、鸡蛋一个 、淀粉5勺 、盐少许 、面粉50克 、椒盐适量
步骤1
洗净洋葱 ，切丝
步骤2
装入盆中，打入一个鸡蛋
步骤3
搅拌均匀
步骤4
倒入淀粉 ，放入少许盐
步骤5
搅拌均匀……
步骤6
锅中倒入适量油 ，油温7-8成后
步骤7
倒入洋葱，翻搅，炸至金黄色
步骤8
准备盘子，把金黄色的洋葱准备装入盆中
步骤9
装盘 ，撒椒盐 ，放香菜！色香味俱全的洋葱做好了
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